Kıyır Peynirli Poğaça

"Kıyır peynirli poğaça, yumuşak dokusu ve lezzetli peynir harcıyla yapılan, çay saatlerinin vazgeçilmezi olan bir atıştırmalıktır. Pratik ve hızlıca hazırlanan bu tarif, misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenek sunar."

Ümit Ümit
Ekim 6, 2024 - 16:10 Güncellenmiş: Ekim 12, 2024 - 11:30
0 71
Kıyır Peynirli Poğaça

Malzemeler

*350 gr un(yaklaşık 3 su bardağı) 

 *1 paket k.tozu   

 *1 tatlı k.tuz             

 *1 tatlı k.mahlep(opsiyonel)   

 *50 gr tereyağı oda ısısında 

  *1çay bardağı sıvı yağı 

  *1,5 çay bardağı yoğurt       

               Yapılışı                                                   *Un,k.tozu,tuz,mahlep hepsini bir kaba eleyin.Ortasına tereyağı,sıvı yağı ve yoğurdu ekleyerek hamur haline getirin.                                      *Elde ettiğiniz hamuru buzdolabına   2 saat bekletin                               

 *İç harcı için beyaz peynir ve yumurta akı.                 *Sekil verdikten sonra yumurta sarısını üzerine sürüp çörek otu serpip fırına verin 170° 25 30 dakika kontrollü pişirin.                                   Not:Dereotlu yapmak için dereotu iyice kuruduktan sonra unun içine kuru iken ekleyin 

Etiketler: