Nohut Salatası Tarifi
"Nohut salatası, sağlıklı nohut, taze sebzeler ve lezzetli sosun mükemmel uyumuyla hazırlanan ferah bir salatadır. Hem ana yemeklerin yanında hem de hafif bir atıştırmalık olarak sunabileceğiniz bu tarif, besleyici ve doyurucudur."
serhanacikgoz
0
85
Salatası Tarifi Detaylar
Malzemeler
2 su bardağı haşlanmış nohut
2 orta boy kuru soğan
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
2 adet közlenmiş kapya biber
4 yemek kaşığı mısır
Büyüklüğüne göre 5-6 kornişon turşu (ister yuvarlak ister küp küp )
3-4 dal dereotu (ince kıyılmış)
3 yemek kaşığı nar ekşisi
1 çay kaşığı tuz
İsteğe bağlı tane karabiber
Hazırlanışı
Tavaya zeytinyağı ekleyip kokusu çıkana kadar salçayı kavuralım. Üzerine haşlanmış nohutları ekleyip 5-6 dakika ateşte kavuralım.
Uygun bir karıştırma kabına Nohutları, közlenmiş biber, soğan, kornişon turşu, dereotu, narekşisi ve tuzu ekleyip hepsini karıştıralım. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
