Ay Kurabiye
"Ay kurabiye, yumuşak ve hafif dokusuyla damaklarda eriyen, özellikle çay saatlerine ve özel günlere yakışan bir tatlıdır. Farklı malzemelerle zenginleştirilebilen bu tarif, misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçimdir."
Ümit
0
90
Ay Kurabiyesi
Malzemeler
*125 gr tereyağ oda ısısında
*1kahve fincanı sıvıyağ
*1 yumurta sarısı
*5 tepeleme yemek kaşığı pudra şekeri
*1 paket vanilya
*1 paket kabartma tozu
*Aldığı kadar un(yaklaşık 3 su bardağı kontrollü ekleyin
YAPILIŞI
*Tereyağı,sıvıyağı,yumurta sarısını geniş bir kaba alıyoruz.Azar azar unu ekliyoruz ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar un koyuyoruz(kontrollü yapın)
*Ay şeklinde şekil verip fırına veriyoruz
*Önceden ısıtılmış fırında 170° 20 dakika (Kontrollü)pişirin
*Son olarak Fırından çıkan kurabiyelerin üzerine ılıdıktan sonra pudra şekeri ediyoruz
Afiyet olsun:)
